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◆ ２００３年１２月の日々のおやつ◆
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| ◆ ２００３年１２月３１日（水）◆ |
栗きんとん |
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錦味の大粒の栗甘露煮を頂いたので、
今年は、栗きんとんを手作りしてみました。
右の画像は、六花亭の年末年始限定販売の口取り。ついつい毎年買ってしまいます(^_^メ)
梅ゼリー、パウンドケーキ、須浜かまぼこ、黒豆、栗きんとんが入って、600円です。
画像がないのですが、これまた六花亭の栗入り桃山（2004年の干支申の文字が型押しされています）も少し高めなんですけれど、お正月の楽しみ♪ |
画像の上にカーソルを乗せると
中身がご覧になれます |
☆ご挨拶☆
いつもどうでもいい店主の日々のおやつをご覧頂いてありがとうございます。
初めの頃は、個人的なページだし、お菓子作りが大好きだけれど、
人様にお見せできるような物ではないので、いつまで続けられるかなぁ〜と正直思っていたのです。
意外なことにたくさんの方にいつも楽しみにしていますと有難いお言葉を頂いて恐縮しながらも、
調子に乗ってしまっています(*^^*)ゞ来年も懲りずに作りますので、お付き合い下さいね。 |
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| ◆ ２００３年１２月２４日（水）◆ |
クリスマスモンブランロール |
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もともとモンブランは、甘いイメージがあったので、
あまり食べることがなかったのですが、
今秋からモンブランにすっかりとハマってしまい、
クリスマスは、モンブランのロールケーキに決定！
いちごのロールケーキも作ろうと思っていたけれど、時間が無かったです・・・。
ここ数日くもりで、キレイに写真が写せないので残念です。。。 |
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| ◆ ２００３年１２月２２日（月）◆ |
杏仁豆腐 |
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杏仁豆腐大好き！毎日食べても飽きない私は、本格的な杏仁豆腐を
作ってみたくて、いつも利用させて頂いているクオカさんから南杏を
購入して作ってみました♪
本当は、フルーツなしが好みなんですけど・・・
クリスマスなので、トロピカルフルーツ（缶詰）を乗せてみました。
杏仁って、アンズの種だって知っていました？
私は、今年になって初めて知りました(*^^*)ゞ |
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| ◆ ２００３年１２月１４日（日）◆ |
フィナンシェツリー |
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ヘーゼルナッツパウダーでフィナンシェを焼いて、
ツリーのようにしてみたけれど、
クリスマスチックに見えるか心配。。。
焼き菓子が大好きで、特にフィナンシェ大好き！
でも、焼き菓子って、見た目ジミですよね。。。 |
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| ◆ ２００３年１２月６日（土）◆ |
クリスマスツリークッキー |
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ヘーゼルナッツクッキーを★型１０サイズ焼いて、クリスマスツリーのようにしてみました。
ベルギーのホワイトチョコレートをかけています。
アメリカでは、クリスマスにクッキーを焼くので、今年は私も焼いてみました。
ヘーゼルナッツクッキーめちゃくちゃ美味しい！
でも、うまく写真が撮れなかった。。。
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| ◆ ２００３年１２月１日（月）◆ |
フラパイ（なんちゃって） |
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Duke'sとKIMO'Sの超有名スイーツ、なんちゃってフラパイ作ってみました。あのかわいいお皿持っていないので、雰囲気出なくてごめんなさい・・・。
ハワイ滞在中、友達も作ってくれたんですよ。
ハーゲンダッツのバニラアイスクリーム３PINTに
マカデミアナッツ（たっぷり）を混ぜて、
丸いボールに入れて、オレオクッキー。
チョコレートファジクリーム、チョコレートソースと
刻んだマカデミアナッツでトッピング。
日本で作ると、材料費がハワイの３倍ぐらい掛かって、本物の２分の１ほどのサイズ。。。(*^^*)ゞ
作り方は、簡単なので、作ってみてくださいね＾＾ |
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